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| 13.01.12ACA新年会 |
ACAの新年会とはいえ、事務局での開催ということもあり、集まったのはほとんど「身内」といえるような気心の知れた人たちばかり。
買い出しから調理まで、といっても、ほとんど具材を鍋に放り込んでいくだけだが、全部参加者でやっていく。
これがまた男の料理、細かいことは一切なし。
鍋はなんといっても手間いらず。
気の利いた話と、よく冷えたビール、うまい酒があればこれ以上何もいらない。
と、ここ15年ほど蕎麦打ちをしているというS藤さんが、ソバの腕前を披露してくれる。
準備してきてくれた蕎麦は腰があってしっかりと締まっていて、大皿に乗せて一周りすると空になる。
秘伝のタレと共に絶品だ。
これを何皿も作ってくれて一同大満足。
英気を養って、また楽しいサイクリングを共有していこうと新年に誓う。
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あら
返信削除S藤さんの手打ちそば
来年は参加しなくちゃ(^^)
今日も楽しかったですね。
返信削除ところで最高速度１７５．４ｋｍ/ｈも出したんですか？ 特急列車みたい。
ＦＯＣＵＳの山田さんなら有るかも。
タロウちゃん
返信削除お蕎麦美味しかったですよ。
S藤さんは達人ですね。深いです。
見回せば、そういう方々ばかりの集まりでした。
ぶるほんアンカーさん
返信削除信号4つ分のフリーランで最高速を出したんですけど？
それでも追いつけませんでした(^_^;)
20日の尾北プチ激坂も楽しみですね。
おいて行かないで～！